Montepulciano d’Abruzzo Terra d’Aligi – krachtige klassieker van Spinelli

Krachtige elegantie uit de Abruzzen

De Montepulciano d’Abruzzo Terra d’Aligi van Cantine Spinelli belichaamt alles wat deze regio in Midden-Italië zo aantrekkelijk maakt: ruige natuur, eeuwenoude wijntraditie en een druif met karakter. Het resultaat is een stevige, toegankelijke rode wijn die op tafel zowel een weekavond als een etentje met vrienden glans geeft. Deze wijn laat zien waarom Montepulciano zo geliefd is – vol, rond, fruitig en toch verrassend elegant.

Druif, herkomst en producent

Deze wijn wordt gemaakt van 100% Montepulciano-druiven, afkomstig van geselecteerde percelen in de provincie Chieti in Abruzzo. De druiven profiteren hier van de contrasten tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee – warme dagen, koele nachten en goed doorlatende bodems van klei en kalk.

Cantine Spinelli is een familiebedrijf dat sinds de jaren ’70 wijn maakt met oog voor zowel traditie als moderne vinificatietechnieken. Met hun Terra d’Aligi-lijn focussen ze op het hogere segment van hun productie, met expressieve wijnen die het terroir van Abruzzo weerspiegelen.

Kleur, geur en smaak

De Terra d’Aligi presenteert zich met een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus vind je geuren van rijpe kersen, zwarte bessen, pruimencompote, een vleugje cacao en zoethout. Na beluchten komen ook aroma’s van vanille, tabak en kruiden vrij – het resultaat van houtrijping op eiken vaten. In de mond is de wijn vol en soepel, met rijpe tannines, een frisse ondertoon en een aangename, lange afdronk.

Serveertemperatuur: 16–18°C
Alcoholpercentage: ± 13,5%

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij gerechten met een stevige structuur en volle smaken, zoals:

• Tagliatelle met wildragù

• Gegrilde entrecote met rozemarijn

• Lamskoteletten met knoflook en tijm

• Lasagne of aubergine parmigiana

• Gerijpte Italiaanse kazen zoals pecorino of provolone piccante

Voor wie is deze wijn?

De Montepulciano d’Abruzzo Terra d’Aligi is ideaal voor de liefhebber van klassieke Italiaanse wijnen met body, zonder dat het zwaar of log wordt. Een wijn die toegankelijk genoeg is voor dagelijks gebruik, maar ook voldoende karakter heeft om op tafel te zetten bij een etentje. Perfect voor rodewijnliefhebbers die zoeken naar smaakvolle authenticiteit en betrouwbaarheid in het glas.

Koopadvies

Deze wijn is op dronk bij aankoop, maar kan ook nog 3 tot 5 jaar worden bewaard. Drink hem bij voorkeur licht gekoeld in de zomer of op kamertemperatuur in de winter. Een uitstekende keuze als huiswijn voor liefhebbers van Italiaanse rode wijnen, en zeer geschikt als cadeauwijn dankzij zijn evenwichtige stijl en elegante presentatie.